Nakládání s oleji a tuky

Máme recept na zdravou přírodu
Víte, že veškeré potravinářské oleje a tuky, které používáme v kuchyni, se dnes dají recyklovat?
Stačí je přelít do obyčejné PET lahve s uzávěrem a odnést do nejbližšího sběrného kontejneru. Pro vás maličkost, ale velká pomoc pro přírodu!

Oleje a tuky v přírodě škodí
Není pravda, že oleje a tuky se mohou lít na kompost, na zahradu nebo do lesa.
Oleji vylitý do půdy dusí důležité mikroorganismy, rostliny i drobné živočichy, a navíc může znečistit povrchové i podzemní vody.

Už žádný olej a tuk do dřezu nebo záchodu!
Tuky a oleje se s dalšími nečistotami usazují v odpadních trubkách či kanalizačních trubkách a mění se v časovanou bombu. Tukem ucpané potrubí žádný „krtek“ nevyčistí a následný zákrok odborné firmy je spojen s pěkně mastným účtem. Mastnota škodí dále i v čistírnách odpadních vod, kde narušuje mechanické i biologické procesy čištění.

Recyklace chrání přírodu
Opakované použití olejů a tuků nahrazuje pěstování plodin pro energetické účely, které silně zatěžuje životní prostředí. Víte, že vytříděním 1,5 t oleje se ušetří řepka z cca 1 hektaru? S tím souvisí i úspora energie potřebná k jejímu vypěstování či omezení chemických postřiků během vegetace.

Jaké oleje a tuky třídit?

  • potravinářské oleje: slunečnicový, řepkový, olivový a další
  • zbytky tuků a olejů ze smažení a fritování
  • jedlé tuky jako máslo, sádlo, margarín a další
  • oleje z marinád a salátů
  • oleje ze sardinek, oliv, nakládaného hermelínu

Jaké oleje a tuky ne?
Použité minerální oleje (motorové, převodové…), vazelíny, olejové barvy a laky, masážní, kosmetické a jiné nepotravinové oleje a tuky takto netřídíme, ty je nutno odevzdat do sběru nebezpečného odpadu.

Jak na to?
Olej a tuk je po použití a zchladnutí potřeba přemístit např. pomocí trychtýře, případně stěrky do uzavíratelné plastové nádoby. Ideální je použitá PET lahev s víčkem (např. od minerálky, ale v žádném případě láhev od aviváže apod.), kterou po naplnění uzavřete a odnesete do označené sběrné nádoby. Skleněné nádoby naproti nejsou vhodné kvůli nebezpečí rozbití, znehodnocení obsahu a také případného poranění.

Kam s ním v Nové Roli, Mezirolí a Jimlíkově?
Město Nová Role v současné době disponuje několika stanovišti, kde lze tento odpad vhodit. Jejich přesnou polohu najdete na mapě:
👉 https://projektpromestaaobce.cz/mapa/

Jak se využívá recyklovaný olej?
Vytříděné oleje a tuky projdou několika fázemi čištění a odstřeďování, kde se zbaví nečistot a vody. Jejich hlavním odběratelem je petrochemický průmysl, nejčastěji se používají jako přísada do bionafty nebo při výrobě leteckého paliva. Další využití je také v chemickém průmyslu. Takto se nahrazují významná část surovin, kterou by jinak bylo potřeba získat těžbou a zpracováním materiálu z fosilních zdrojů.

Návod k recyklaci jedlých olejů a tuků Typ: PDF dokument, Velikost: 20.84 MB

Leták 1 Leták 2